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[終了]いちごケーキ作り2010.12


いちご狩りで収穫したいちごをた~くさん使って、
クリームにはいちごジャムを混ぜて、スペシャルないちごケーキを作りました!

ジャムには「ペクチン」が含まれていて、生クリームと混ぜると一気に固まるため、泡立て器を使う必要がないんです~。
この時短テクニック知ってましたか?!

しかも、クリームがほんのりイチゴ色で可愛いッ☆彡


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