今年初挑戦となる恵方巻き体験! ここ千葉県では、古くから「太巻き寿司」という名前でお祝い事などで太巻き寿司(恵方巻き)を作る食文化があります。
今回は恵方巻きという名前で初挑戦!
皆さん、上手にできていました!!
5月5日(こどもの日)は真夏日かと思うくらいの大晴天!
当日のプログラムは、「千葉県の郷土料理・太巻き寿司づくり」に67名様。
太巻き寿司は個性があふれますね!!
今回の太巻きは、海苔巻きではなく、卵巻き。 豪華に豚汁もセットです。
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