４月２４日は田植えとセットになった、餅つき体験。
少々の雨が降る時もありましたが、おおむね晴天に恵まれ、体験日和でした。
参加者は大人２４名、子ども１名の計２５名でした。
餅つきは、古代米の黒米（昨年の農業体験で育てた無農薬米）を活用し、
杵と臼での餅つきです。
搗きたての古代米餅は、カラミ餅（大根おろし）とあんこ餅、お雑煮で
お召し上がりいただきました。
千葉県で田植え体験・稲刈り体験など-田舎日記の農業体験
東京から80分の千葉県九十九里で田植え体験、稲刈り体験等の農業体験が楽しめます。学校向けの千葉県での農業体験付き修学旅行や農家民泊なども進めています。体験内容は、田植え体験、稲刈り体験、野菜収穫体験、梨狩り体験、ぶどう狩り体験、千葉県唯一のワイナリーでのワイン仕込み体験、イチゴ狩りやイチゴジャム作り体験を、日帰り農業体験、宿泊農業体験でお選びいただけます。
体験プログラム一覧
餅つき体験
古来風の餅つきを体験で行います。
古来風というのは、杵と臼を使うのはもちろん、モチ米にもこだわり、
お赤飯のルーツでもある【赤糯米】を100%使った贅沢な餅つきです。
